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疫情期间《食品工程原理》在线教学有序推进


正规赌平台网址   发布时间: 2020-03-01   信息员:   

《食品工程原理》教研室积极响应教育部疫情期间实现“停课不停教、停课不停学”的号召,认真研究并落实了学校和学院相关教学工作安排与管理办法,及时调整了本门课程的授课计划,并组织授课教师采用欧倍尔云课堂和QQ群等软件进行在线授课、答疑,并开展督学和导学工作

2月27日上午,针对在线教学过程中出现的问题和同学们反馈的意见,《食品工程原理》教研室遵循工程教育专业认证“以学生为中心,以学习产出为导向”的教学理念,庞杰、严志明、李长城、林震山和吴春华5位教师开展了远程在线集体备课;同时针对在线教学资源建设、虚拟仿真实验教学、在线教学互动、在线教学质量监管、如何为同学们提供更好的教学服务以及减轻同学们的学习负担和心理负担等方面进行教学研讨。

    2月28日下午,课程教研室5位教师与2018级食品科学与工程专业的同学们进行了一场QQ在线见面会。庞杰教授代表教研室鼓励同学们在战“疫”期间要保持乐观心态,服从地方政府和农林大学疫情防控的工作部署,做好科学防控的表率;也希望同学们做好自我心态的调节,积极参与线上教学,确保学业进度;最后,庞杰教授向同学们强调了这门课程的重要地位以及教学目标和要求。其他4位老师通过日常生活中的例子,跟同学们介绍了“动量传递、热量传递、质量传递”等基本概念,向同学们介绍这门课程的主要学习内容、重难点等学习要求。同学们纷纷给老师们点赞,说老师辛苦了,这样的学习很充实,还get到了老师的可爱之处。

 

 

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